大家好,今天小(xiǎo)編關注到(dào)一(yī)個(gè)比較有意思的話題,就(jiù)是關于模仿老母親減肥方法的問題,于是小(xiǎo)編就(jiù)整理了1個(gè)相(xiàng)關介紹模仿老母親減肥方法的解答,讓我們一(yī)起看(kàn)看(kàn)吧(ba)。
你最愛吃(chī)的媽媽做的菜是啥?
最愛吃(chī)的菜就(jiù)是小(xiǎo)時候媽媽給做的酸菜!
那時候在農村(cūn)家裡(lǐ)困難,上(shàng)學帶的飯盒就(jiù)是土(tǔ)豆,白(bái)菜,酸菜!現在每次看(kàn)到(dào)媽媽白(bái)了的頭發,臉上(shàng)的皺紋,那雙辛勞的雙手!心裡(lǐ)總是能(néng)想起母親的偉大!家的味道,媽媽做的菜,都是我們值得細細品嘗!真希望媽媽們不要老去!
每次媽媽聽說我要回家,就(jiù)會(huì)去菜場預先買好螺絲漂洗,因為(wèi)媽媽懂(dǒng)我的最愛,那就(jiù)是愛吃(chī)她做的:炒螺蛳。現在的我不但愛吃(chī)也愛在媽媽身邊學。
【操作步驟】
一(yī)、買回來的剪好兜的螺絲先用水(shuǐ)洗幾遍,然後放(fàng)在盆裡(lǐ)用清水(shuǐ)繼續漂,加點鹽和姜粒,可以讓螺絲吐泥沙更快。
二、螺絲在炒之前還(hái)要更換二到(dào)三次清水(shuǐ),鹽和姜還(hái)是要放(fàng)。
三、準備炒的時候,找一(yī)塑料篩倒扣在裝螺絲的大碗,上(shàng)下(xià)抖動,這樣可以可以處理螺絲腸道的污物(wù)。然後最後一(yī)次用水(shuǐ)清洗,瀝幹水(shuǐ)分備用。
四、取鍋加熱放(fàng)油,油溫達到(dào)将冒煙(yān)時,關小(xiǎo)火,把螺絲倒入鍋後,就(jiù)轉大火,這樣的一(yī)個(gè)細小(xiǎo)轉🔥細節,為(wèi)的是避免新手因油星冒出起火,造成心裡(lǐ)恐懼,所以就(jiù)臨時關一(yī)下(xià)小(xiǎo)火立馬再轉大火,很安全,不會(huì)影響炒菜的美味。
五、翻炒了幾下(xià),就(jiù)放(fàng)入切好的小(xiǎo)米辣和大蒜,爆炒出蒜香和辣味就(jiù)放(fàng)準備好的米酒和一(yī)勺鮮醬油,繼續油鍋中炒一(yī)下(xià),米酒可以去腥、醬油的鹹味可以滲透到(dào)螺絲肉裡(lǐ)面去,切記:此時不易放(fàng)鹽,容易使螺絲肉硬(适合家廚,若酒店廚師(shī)可随意,因為(wèi)酒店裡(lǐ)炒菜的火跟家裡(lǐ)不一(yī)樣,他們很快速)。
六、此時取一(yī)碗熱水(shuǐ)加入料酒和少許鹽調和,倒入螺絲拌炒,撒上(shàng)切好的紅(hóng)綠椒,蓋上(shàng)鍋蓋焖不到(dào)5分鍾入味,開(kāi)蓋後拌動加入切好的薄荷,此時立馬就(jiù)可以聞到(dào)一(yī)股薄荷香時,就(jiù)趕快将紅(hóng)綠配的螺絲盛在盤裡(lǐ)。趁熱嘗幾個(gè)看(kàn)看(kàn),有沒有媽媽那獨特的薄荷香的味道?
我喜歡媽媽做的任何一(yī)道菜,其中最愛是紅(hóng)燒排骨,那滋味隻有媽媽做的出來,自(zì)己都模仿不了媽媽的手藝,媽媽是我們在外工(gōng)作的想念,趁媽媽沒有滿頭白(bái)發的時候多(duō)聯系聯系媽媽吧(ba)!因為(wèi)媽媽在家想著(zhe)外出關注的孩子,怕自(zì)己的孩子吃(chī)不好,受委屈😣,,,,最後祝媽媽爸爸身體健康,天天開(kāi)心。
最愛吃(chī)媽媽做的菜是啥,我其實想說都愛,别人做的自(zì)己做的吃(chī)的久啦,總會(huì)想起在記憶深處的媽媽味,還(hái)記得放(fàng)學回家那句:媽,我餓啦。和小(xiǎo)夥伴玩完回家的那句:飯好沒,滿滿的回憶。長(cháng)大之後回家看(kàn)到(dào)老媽給自(zì)己做飯,總說:媽,你别忙活啦,我不餓。但吃(chī)的時候還(hái)是滿滿的幸福,真香。不管啥時候老媽總是不變的幾句話:慢(màn)點吃(chī)又(yòu)沒人跟你搶,鍋裡(lǐ)還(hái)有哪,你先吃(chī)不用管我。都是對子女的愛啊,可憐天下(xià)父母心啊,看(kàn)到(dào)當媽的為(wèi)兒女足見(jiàn)提示的廚藝,都是默默的付出,隻能(néng)說媽媽辛苦了,隻要有機(jī)會(huì)我就(jiù)會(huì)給父母做飯,不好吃(chī)也能(néng)看(kàn)到(dào)他們滿意的表情。要說最愛的當仁不讓神奇土(tǔ)豆片,不知道怎麽炒的上(shàng)桌啦土(tǔ)豆片上(shàng)還(hái)能(néng)冒油泡,趁熱吃(chī)真舒服,真希望能(néng)天天吃(chī),吃(chī)一(yī)輩子。網上(shàng)摳的圖,因為(wèi)本人在外地工(gōng)作,在家的話就(jiù)是個(gè)盤子底兒的照(zhào)片啦,這個(gè)問題讓我觸發了鄉愁,想媽啦。讓我再一(yī)次感覺媽媽的偉大,謝謝啊
隻要媽媽做的菜,我都喜歡,最喜歡的就(jiù)是辣椒炒牛肉,雖然是最簡單的家常菜,每個(gè)人的做法也差不多(duō),但是菜中有份親情在裡(lǐ)面。
将牛肉切成一(yī)片一(yī)片,放(fàng)入碗中,加鹽加料酒澱粉腌制5到(dào)10分鍾,将鍋燒熱倒油(油是用豬油加菜籽油混搭調配的)放(fàng)牛肉炒到(dào)變色,加自(zì)己家裡(lǐ)曬的幹紅(hóng)辣椒一(yī)把,放(fàng)點水(shuǐ),加點鹽,翻炒2分鍾就(jiù)可以出鍋了(我們家的辣配比是2比1 辣椒是牛肉的2倍,才配得上(shàng)湖(hú)南(nán)辣妹(mèi)子的稱呼 辣的程度根據自(zì)己能(néng)接受多(duō)大的程度來放(fàng))
想回家了
到(dào)此,以上(shàng)就(jiù)是小(xiǎo)編對于模仿老母親減肥方法的問題就(jiù)介紹到(dào)這了,希望介紹關于模仿老母親減肥方法的1點解答對大家有用。