大家好,今天小(xiǎo)編關注到(dào)一(yī)個(gè)比較有意思的話題,就(jiù)是關于國(guó)外家庭主婦減肥方法的問題,于是小(xiǎo)編就(jiù)整理了1個(gè)相(xiàng)關介紹國(guó)外家庭主婦減肥方法的解答,讓我們一(yī)起看(kàn)看(kàn)吧(ba)。
可否在這裡(lǐ)展示一(yī)道你親手做的家常菜?
大家好,[害羞]我是大家好,我是霖寶媽,今天分享一(yī)道宮保雞丁。
我們現在先熬一(yī)份醬。一(yī)份糖一(yī)份醋,少許紅(hóng)燒醬油,少許生(shēng)抽,老抽,然後開(kāi)始煮,煮開(kāi)之後,放(fàng)入少許的雞精味精鹽即可。煮好的醬盛出來放(fàng)在一(yī)個(gè)盤子裡(lǐ)備用。
我們選用新鮮的雞脯,切成1厘米見(jiàn)方的小(xiǎo)塊,然後用少許的鹽,五香粉,料酒,生(shēng)姜,蔥,順著(zhe)一(yī)個(gè)方向攪拌起勁。淋入少許的清水(shuǐ)攪拌起勁。然後呢(ne),再淋入少許清水(shuǐ),攪拌起勁打入一(yī)個(gè)雞蛋清,順著(zhe)一(yī)個(gè)方向攪拌均勻,再放(fàng)入少許的生(shēng)粉攪拌起勁,最後淋入适量的玉米油。這樣攪拌出來的雞肉鮮嫩多(duō)汁,而且防止粘連。
腌雞肉的過程當中,我們現在準備一(yī)些黃瓜紅(hóng)蘿蔔丁,還(hái)有大蔥丁。
我們現在炸一(yī)點花生(shēng)米。我現在教給大家一(yī)個(gè)炸花生(shēng)米的好辦法。用新鮮的花生(shēng)米洗幹淨,然後熱鍋涼油直接下(xià)入花生(shēng)米小(xiǎo)火炸,炸出來的花生(shēng)米又(yòu)蘇又(yòu)脆。
現在我們炸好了花生(shēng)米,所有的準備工(gōng)作做好了我們開(kāi)始炸一(yī)下(xià)雞肉。
現在我們滑鍋三次。盡量把鍋燒熱。燒熱之後,下(xià)入涼油。滑鍋就(jiù)是每一(yī)次鍋燒熱之後倒入涼油,油熱之後,把油再倒出來重新再倒入涼油,反複三次滑鍋。
現在過鍋已經處理好了,我們倒入大量的玉米油或者大豆油,因為(wèi)我們吃(chī)的都是非轉基因的油,所以選用的都是非轉基因玉米油。玉米油炸出來的食物(wù)顔色鮮亮,而且口味清香。
油溫至六成熱下(xià)入腌好的雞塊,用筷子快速的攪拌雞塊防止粘連。然後我們用中大火炸至雞肉表面金黃撈出瀝幹油備用。
國(guó)内少許油爆香蒜末,下(xià)入大蔥丁,下(xià)入紅(hóng)蘿蔔丁,下(xià)入黃瓜丁大火翻炒均勻,加入适量的鹽,翻炒均勻至黃瓜即可盛出備用。
導語:可否在這裡(lǐ)展示一(yī)道你親手做的家常菜?
大家好,我是寶媽私房七七八八,很高(gāo)興回答這個(gè)問題。可否在這裡(lǐ)展示一(yī)道你親手做的家常菜?我的回答是:當然可以了,我分享一(yī)下(xià)農村(cūn)生(shēng)孩子回禮的豬肉如何做。
在老家農村(cūn),生(shēng)孩子後回禮給親戚很多(duō)東西(xī),其中豬肉和雞蛋是必不可少的。主家送來2.5斤的豬肉無論是豬身上(shàng)的哪個(gè)部位,都需要和紅(hóng)雞蛋一(yī)起紅(hóng)燒出來,必須一(yī)次性燒完,燒也是有很多(duō)講究的。今天就(jiù)分享一(yī)下(xià)具體的做法。
【食材準備】紅(hóng)雞蛋8個(gè),普通(tōng)雞蛋1個(gè)、2.5斤豬肉、姜片4個(gè)、蒜子4個(gè)、生(shēng)抽老抽各4勺、冰糖4個(gè)、油鹽适量。
____開(kāi)始制作____
第一(yī)步:主家送來8個(gè)煮熟的紅(hóng)雞蛋,我們必須加1個(gè)雞蛋,湊成9個(gè),長(cháng)長(cháng)久久和十全九美的意思。我們把家中準備的1個(gè)雞蛋煮熟,然後和剝了殼的紅(hóng)雞蛋當一(yī)起。
第二步:剝殼後的雞蛋用刀劃幾個(gè)口子(寓意人生(shēng)會(huì)遇到(dào)各種挫折和傷口),然後加入鹽和醬油拌均勻(鹽和醬油預示著(zhe)有人會(huì)在你傷口撒鹽,你會(huì)被打入黑(hēi)暗(àn)世界)。
第三步:豬肉已經,然後切塊備用。
Tips:豬肉不能(néng)焯水(shuǐ),直接下(xià)鍋,如果焯水(shuǐ)就(jiù)意味著(zhe)孩子在人世間會(huì)受到(dào)各種不必要的煎熬。
第四步:熱鍋冷油,下(xià)入豬肉煸香,一(yī)直要煸出油為(wèi)止。
大家好,我是這個(gè)問題的提問者愛吃(chī)愛玩的胖喵,感謝大家積極回答我的問題,看(kàn)著(zhe)大家曬出了那麽多(duō)色香味俱全的家常菜,本喵也終于忍不住想親自(zì)登場,展示展示我的拿手菜了。
首先登場的是看(kàn)著(zhe)都香的大東北(běi)家常菜:《鐵鍋㸆鵝胗黃土(tǔ)豆》
第一(yī)步:鍋中燒水(shuǐ),鵝胗洗淨下(xià)水(shuǐ)焯,加少許料酒,一(yī)小(xiǎo)勺鹽,一(yī)分鍾撈出。注意,焯水(shuǐ)的時候不要時間太長(cháng),血沫炒出即可,以免食材接下(xià)來不好入味。
第二步:鵝胗切厚片,熱鍋涼油,加入花椒粒煸香,下(xià)蔥絲、姜絲、蒜片、幹辣椒爆香。鵝胗下(xià)鍋,多(duō)翻炒一(yī)會(huì),使鵝胗與油充分接觸。加入生(shēng)抽繼續翻炒幾秒(miǎo),然後加熱水(shuǐ)沒過鵝胗,放(fàng)入八角、桂皮、鹽、料酒。(注意,千萬不能(néng)放(fàng)涼水(shuǐ),因為(wèi)鵝胗本身就(jiù)肉質勁道,如在受熱後瞬間遇涼水(shuǐ),肉就(jiù)會(huì)迅速收縮,導緻口感變硬變柴)
第三步:鵝胗炖25分鍾左右,下(xià)入綿土(tǔ)豆,土(tǔ)豆再炖十分鍾。
第四步:大火㸆幹,關火,加入味精雞精。蔥花調色。出鍋~
🍲本菜亮點:色香味俱全有食欲,鵝胗入口軟爛不失勁道,肉湯嵌入黃土(tǔ)豆口感綿面。下(xià)酒好菜!
接下(xià)來隆重推出帶有濃濃四川風味的:《椒香幹煸四季豆》
第一(yī)步:四季豆切中段,鍋中燒油,油溫至四成下(xià)四季豆小(xiǎo)火慢(màn)炸(注意火一(yī)定要小(xiǎo),以免炸糊,四季豆要基本炸熟才可以,生(shēng)豆角容易引起食物(wù)中毒)。四季豆慢(màn)炸至表面起皺即可撈出。
第二步:鍋中留底油,先放(fàng)花椒粒煸香,放(fàng)入蒜片煎至微糊,最後下(xià)幹辣椒、蔥姜末迅速爆香。
到(dào)此,以上(shàng)就(jiù)是小(xiǎo)編對于國(guó)外家庭主婦減肥方法的問題就(jiù)介紹到(dào)這了,希望介紹關于國(guó)外家庭主婦減肥方法的1點解答對大家有用。